Bạn đang tìm kiếm một địa điểm để thưởng thức ẩm thực đậm chất xứ Quảng trong dịp nghỉ lễ, thì XÔM+ là một lựa chọn tuyệt vời. Ngay từ khi bước vào quán, bạn sẽ được chào đón bởi một không gian truyền thống, màu vàng nắng của những bức tường nắm giữ bầu không khí ấm áp và thân thiện của nhà hàng. Đèn lồng sắc màu đặc trưng cùng với các trang trí truyền thống khác tạo nên một không gian độc đáo, đậm chất văn hóa Hội An.
(ảnh nguồn fb Xôm + Hương vị xứ Quảng)
(ảnh nguồn fb Xôm + Hương vị xứ Quảng)
Không chỉ có không gian ấn tượng, XÔM+ còn nổi tiếng với các món ăn đặc sản mang hương vị xứ Quảng như mì Quảng, bánh tráng cuốn thịt heo, cao lầu, bún mắm nêm và nhiều món ăn khác.
Đến XÔM+, không thể không thưởng thức cơm gà - món ăn truyền thống nổi tiếng của xứ Quảng.
(ảnh nguồn fb Xôm + Hương vị xứ Quảng)
Gạo được chọn phải dẻo thơm nấu với nước luộc gà. Gà được dùng là gà ta thịt mềm, chắc, da mỏng. Sau khi luộc, thịt gà được xé nhỏ rồi bóp với hành, muối tiêu và rau răm.
“Ăn uống” vốn là liều thuốc tự nhiên để chăm sóc và giữ gìn sức khoẻ của mỗi người. Một cơ thể khoẻ mạnh bởi những thói quen ăn uống tốt, với món cuốn rau xanh có trong thực đơn hằng ngày.
(ảnh nguồn fb Xôm + Hương vị xứ Quảng)
Thịt heo được luộc chín vừa phải, thái mỏng cuốn với bánh tráng, nhiều loại rau, chấm cùng chấm mắm nêm đậm đà của xứ Quảng
(nguồn fb Xôm + Hương vị xứ Quảng)
Sợi mỳ được tráng tươi mỗi ngày để đảm bảo độ thơm, mềm nhất định. Mỳ được ăn kèm cùng nhân tôm thịt, nhân gà thêm trứng cút và một số loại rau sống không thể thiếu như cải mơ, hoa chuối, giá đỗ, xà lách, diếp cá ... (ảnh nguồn fb Xôm + Hương vị xứ Quảng)
Tất cả các món ăn đều được chế biến với tâm huyết theo hương vị truyền thống. XÔM+ là một điểm đến lý tưởng cho các thực khách là những gia đình, bạn bè, đồng nghiệp hay đối tác, những người muốn thưởng thức ẩm thực đặc sắc và trải nghiệm văn hóa miền Trung tại Thanh Hóa.
Xôm + Hương vị xứ Quảng: Địa chỉ: 136 Phan Đình Phùng, Phường Đông Hương, Thành phố Thanh Hoá.
Hải Vân
