Bánh đa kê là món đặc sản Sầm Sơn nói riêng và Thanh Hóa nói chung.
(ảnh nguồn samsonthanhhoa.com)
Đây là món đặc sản mà bạn không thể tìm thấy ở hàng quán nào cả vì nó chủ yếu được bán từ gánh hàng rong. Đầu tiên họ sẽ bẻ bánh thành hình tam giác rồi phết lên đó một lớp kê nấu chín, thêm một lớp đậu giã nhuyễn và một lớp đường kính trắng sau đó đưa cho khách thưởng thức.
Bánh đa kê là 1 trong những món ăn bạn không nên bỏ qua khi đến Sầm Sơn du lịch.
Hải Vân
